Kontent qismiga oʻtish

Portal:Qahva

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Mundarija
Din
Falsafa
Fan
Geografiya
Kishilar
Madaniyat
Tarix
Texnologiya
Tasodifiy portal

Qahva portaliga xush kelibsiz!

Qahva | Ichimliklar | Qahvaxonalar | Kompaniyalar | Madaniyat | Tayyorlash | Ishlab chiqarish

  

Kirish

Qahva
Tur Odatda issiq, muzdek sovuq boʻlishi mumkin
Mamlakat Yaman
Rangi Qora, qora jigarrang, ochiq jigarrang
Qahva (arabcha) — qahva daraxtining qovurilgan donlaridan tayyorlanuvchi, keng tarqalgan ichimlikdir. Qahva bilan bogʻliq tijorat IX asrda, Efiopiyada boshlangan. Efiopiyadan u Misr va Yamanga, soʻngra XV asrda Eron, Turkiya hamda shimoliy Afrikaga tarqalgan. Musulmon mamlakatlardan qahva Italiyaga, u yerdan esa Yevropaning boshqa mamlakatlari va Amerikaga yoyilgan.

Qahva daraxtining Coffea canephora va Coffea arabica navlari ekiladi, plantatsiyalar Lotin Amerikasi, Janubi-sharqiy Osiyo va ekvatorial Afrikada joylashgan. Qahva donlari teriladi, saralanadi va quritiladi. Keyin esa 200°C haroratda qovuriladi, bunda donlardagi uglevodlar quyuqlashadi, rang oʻzgaradi va taʼm paydo boʻladi.

Qahva butunjahon sotilishi hajmi boʻyicha ikkinchi oʻrinda turadi (neftdan keyin). (Full article...)

  

Tanlangan maqola - boshqasini koʻrsatish

Coffea arabica (/əˈræbɪkə/), arab qahvasi sifatida ham tanilgan, Roʻyandoshlar oilasiga mansub gulli oʻsimlik turi. Bu tur hozirda jahon boʻylab ishlab chiqarilgan kofening taxminan 60 % ini tashkil etuvchi dominant nav hisoblanadi. Arabica qahvasi birinchi marta Yamanda yetishtirilgan va XII asrda hujjatlashtirilgan. (Full article...)
Tanlangan maqolalar roʻyxati
  

Umumiy tasvirlar - yangi toʻplamni koʻrsatish

Quyida Vikipediyadagi qahva bilan bogʻliq turli maqolalardan olingan suratlar keltirilgan.

Lua xatosi: No content found on page "Qahva tarixi".

tahrirlash   

Bilasizmi? - boshqasini koʻrsatish

  

Tanlangan ichimlik - boshqasini koʻrsatish

Doppio (italyancha: Doppio), Double Espresso — qahva filtri yoki espresso mashinasi yordamida ikki portsiya espresso sifatida tayyorlanadigan qahva ichimligi. Ichimlik 60 ml hajmda chiqadi. Doppio italyancha „ikki“ degan maʼnoni anglatadi.

Shuningdek, „Doppio“ deb ikki portsiya qahva (inglizcha: standard double), undan farqli oʻlaroq, espresso bir portsiyalik (italyancha: yakkaxon) boʻlib, u ushlagichli espresso mashinalarida olinadigan maksimal miqdorda maydalangan qahvadan tayyorlanadi. (Full article...)
tahrirlash   

Tanlangan surat - boshqasini koʻrsatish

  

Bilasizmi (avtomatik yaratilgan)

Lua xatosi in Modul:Selected_recent_additions at line 69: bad argument #1 to 'gmatch' (string expected, got nil).

  

Mavzular

  

Turkumlar

Qovurilgan qahva donalari
Qovurilgan qahva donalari
Pastki toifalarni koʻrish uchun [►] ni tanlang
Qahva
Qahva (turkum)
Qahva ichimliklari
Qahva madaniyati
Qahva tayyorlash
  

Tegishli portallar

  

Tegishli Vikiloyihalar

  

Assotsiatsiyalangan Vikimedia

  

Veb-resurslar

  

Vikipediya portallari

Portallar yordamida Vikipediyani kashf eting.
"https://uz.wikipedia.org/w/index.php?title=Portal:Qahva&oldid=3995490" dan olindi