Activia

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Activia
Turi food brand
Qachon asos solingan 1987-yil
Joylashuvi Fransiya
Mahsulot(lar)i sut mahsulotlari

Activia — Danone kompaniyasining probiyotik fermentlangan sut mahsulotlari brendi (AQShda „Dannon“ nomi bilan tanilgan).

Danonening taʼkidlashicha, "Bifidus Regularis" yoki "Bifidus Actiregularis" qorin boʻshligʻidagi noqulaylikdan xalos boʻlishga yordam beradi[1].

„Drug va Therapeutics Bulletin“ jurnalida 2004-yilgi hisobotga koʻra, probiyotiklarning mumkin boʻlgan foydali taʼsiri toʻgʻrisida ilmiy dalillar toʻliq emas va ishlab chiqaruvchilarning sogʻliqni saqlash va allergiya nazorati boʻyicha daʼvolari ishonchli emas[2].

Activia tarixi[tahrir | manbasini tahrirlash]

1980-yillarda Danone tadqiqotchilari bifidobakteriyalarga qiziqish bildirishdi. Selektiv naslchilik orqali ular yogurtning kislotali muhitida omon qoladigan maxsus probiyotik shtammni olishdi va uni anʼanaviy yogurt bakteriyalariga qoʻshimcha ravishda oʻz mahsulotlariga qoʻshishga qaror qilishdi. Shunday qilib, Activia mahsulotlarida boshlangʻich madaniyatlar va Bifidobacterium jinsidan Bifidobacterium animalis turiga mansub probiyotik bakteriya ActiRegularis® ning maxsus probiyotik shtammi mavjud.

Danone 1987-yilda Fransiyada Bio[3] brendi ostida mahsulotni chiqardi.

Activia turli mamlakatlarda boshlangan yillar[tahrir | manbasini tahrirlash]

Activia yangi sut mahsulotlarining jahon brendlari orasida birinchi oʻrinda turadi[5].

Activia mahsulotlari[tahrir | manbasini tahrirlash]

Activia mahsulotlari mahalliy isteʼmolchilarning xohish-istaklariga moslashtirilgan boʻlib, turli xil lazzat va teksturalarda sotiladi. Mahsulot liniyasi mamlakatga qarab farq qiladi, lekin har qanday holatda ham qoʻshimchalarsiz tabiiy mahsulotlar va tabiiy mevalar, yongʻoqlar yoki donli mahsulotlarni oʻz ichiga oladi. Rossiyadagi brendlar portfeliga quyidagilar kiradi:

  • klassik qalin yogurt
  • termostatik yogurtlar
  • yogurt + Superfood (matcha, goji mevalari va boshqalar)
  • bir necha formatdagi yogurtlarni ichish
  • shakar qoʻshilmagan yogurtlar
  • tvorog va yogurt mahsulotlari
  • smuzi

Ovqat hazm qilishga taʼsiri[tahrir | manbasini tahrirlash]

Activia mahsulotlarining qulay hazm qilish uchun samaradorligi 17 ta xalqaro klinik tadqiqotlar natijalari bilan tasdiqlangan[6][7]. Fransiyada oʻtkazilgan ushbu tadqiqotlar[8] ni tasdiqlaydi: oshqozonning kislotali muhitidan oʻtib, ActiRegularis® bifidobakteriyalarining probiotik shtammi Activiaʼda yoʻgʻon ichak yoʻlida yetarli miqdorda omon qoladi. Shu sababli, Activia ichak mikroflorasi tarkibiga ijobiy taʼsir koʻrsatadi[9], qorin boʻshligʻidagi noqulayliklarni, shu jumladan shishiradi hissini kamaytirishga yordam beradi. Activia mahsulotlari ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun Rossiya Gastroenterologiya Assotsiatsiyasi (RGA)[10] tomonidan tavsiya etiladi.

Probiyotik mahsulot daʼvolari atrofidagi bahs-munozaralar[tahrir | manbasini tahrirlash]

2006-yilda Evropa qoidalari sogʻlom oziq-ovqat kompaniyalaridan oʻzlarining etiketkalari va reklama xabarlarini qoʻllab-quvvatlash uchun ilmiy maʼlumotlarni taqdim etishlarini talab qildi[11]. Hozirgi vaqtda EFSA (Evropa oziq-ovqat xavfsizligi idorasi) barcha funktsional oziq-ovqat daʼvolarini koʻrib chiqdi[12]. Probiyotiklarni oʻz ichiga olgan mahsulotlarning tasdiqlangan samaradorligi bilan bogʻliq bahs-munozaralar koʻplab ishlab chiqarish kompaniyalariga, shu jumladan Danonega ham taʼsir koʻrsatdi.

"Nyu-York Times " 2008-yil 24-yanvarda quyidagilarni xabar qildi: „Activia“ ni targʻib qiluvchi „Danone“ kompaniyasi oʻzining mo''jizaviy kuchini reklama qiladi. 2008-yil 25-yanvarda Los-Anjeles Federal sudida (AQSh) Danonega qarshi daʼvo arizasi berildi. Bayonotda aytilishicha, bu bayonotlar shunchaki isteʼmolchilarni aldamoqda. Kaliforniya advokatlarining daʼvosiga koʻra, notoʻgʻri reklama kompaniyaga sogʻligʻiga eʼtibor qaratadigan isteʼmolchilarga koʻtarilgan narxlarda yuzlab million dollarlik oddiy yogurt sotishga ruxsat bergan[13].

Mudofaa sifatida Danone klinik sinovlar uning yogurtlarining afzalliklarini tasdiqlaganini daʼvo qildi.

Shu bilan birga, klinik sinovlarda oʻrganilgan bakteriyalarning bozorga chiqarilgan mahsulotlarda mavjud boʻlish darajasi munozarali edi. 2006-yilda Amerika Mikrobiologiya Jamiyati dunyo boʻylab isteʼmolchilar uchun mavjud boʻlgan probiyotiklarning sifati ishonchsiz ekanligi haqida hisobot eʼlon qildi.

2010-yil aprelda esa Yevropa oziq-ovqat xavfsizligi boshqarmasi (EFSA) Activia va Actimel yogurtlarining reklama qilingan „shifobaxsh xususiyatlarini“ koʻrib chiqishni boshlaganidan soʻng, Danone yogurtlarning hech qanday maxsus sogʻliq xususiyatiga ega emasligini tan oldi va Fransiyadagi reklama kampaniyalarida oʻzgarishlarni eʼlon qildi[14].

Hozirgi vaqtda probiyotikli mahsulotlarning afzalliklarini isbotlash mumkin boʻlgan yagona mezonlar yoʻq. Shuning uchun, ishlab chiqaruvchilarning samaradorligini tasdiqlashda, qoida tariqasida, fermentlangan sut mahsulotlarining organizmga taʼsiri hali ham oʻrganilayotgan boʻlsa-da, ishlatiladigan probiyotiklarning individual shtammlarining taʼsiri boʻyicha ilmiy tadqiqotlarga murojaat qiling[15].

Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]

  1. ↑ Sandler, Lauren „Gut Instinct: What health benefits, exactly, is Activia yogurt supposed to offer?“. Slate (2008-yil 3-iyul). 2009-yil 5-oktyabrda asl nusxadan arxivlangan.
  2. ↑ „ВОЗ | Yevropa podvergaet ispitaniyu produkti, reklamiruemie kak poleznie dlya zdorovya“. 2016-yil 20-dekabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2016-yil 13-dekabr.
  3. ↑ "Substitution by an Unknown Target Brand ?". Centre de Recherche DMSP. April 2008. http://www.dauphine.fr/fileadmin/mediatheque/edogest/pdf/Cahiers_de_recherche/CR372-AimeLai.pdf. 
  4. ↑ „Информация о компании Активиа, отраслевой портал Unipack“. 2017-yil 30-avgustda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 22-mart.
  5. ↑ "Danone:a global leader in healthy food". IFI Magazine. Archived from the original on 28 May 2013. https://web.archive.org/web/20130528100136/http://www.cphi.com/web/ignet/processor/full/danone-a-global-leader-in-healthy-food. 
  6. ↑ "Danone debuts probiotic yoghurt Activia in 69th country: Australia". Food Navigator Asia. May 2011. Archived from the original on 2016-07-28. https://web.archive.org/web/20160728093008/http://www.foodnavigator-asia.com/Markets/Danone-debuts-probiotic-yoghurt-Activia-in-69th-country-Australia. Qaraldi: 2021-03-22. Activia]]
  7. ↑ "Probiotic claims". Choice. July 2011. Archived from the original on 2014-12-21. https://web.archive.org/web/20141221074558/http://www.choice.com.au/reviews-and-tests/food-and-health/food-and-drink/nutrition/probiotics/page/probiotic-claims.aspx. Qaraldi: 2021-03-22. Activia]]
  8. ↑ "Survival of Bifidobacterium animalis DN-173 010 in the faecal microbiota after administration in lyophilised form or in fermented product - a randomised study in healthy adults". PubMed.gov. 2008. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17957120/. 
  9. ↑ "Changes of the human gut microbiome induced by a fermented milk product". PubMed.gov. 2014. Archived from the original on 2021-03-14. https://web.archive.org/web/20210314053029/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25209713/. Qaraldi: 2021-03-22. Activia]]
  10. ↑ "Активиа одобрена Российской гастроэнтерологической ассоциацией". Официальный сайт Активиа. Archived from the original on 2021-04-21. https://web.archive.org/web/20210421045639/https://www.activia.ru/activia-odobrena-rga/. Qaraldi: 2021-03-22. Activia]]
  11. ↑ "Probiotic foods could 'disappear' due to constant scientific rejection of health and digestion claims". Daily News. 2012. Archived from the original on 2016-03-04. https://web.archive.org/web/20160304084029/http://www.nydailynews.com/life-style/health/probiotic-foods-disappear-due-constant-scientific-rejection-health-digestion-claims-article-1.1020464. Qaraldi: 2021-03-22. Activia]]
  12. ↑ "Are probiotics really that good for your health?". the Guardian. 2009. Archived from the original on 2016-12-21. https://web.archive.org/web/20161221083747/https://www.theguardian.com/theguardian/2009/jul/25/probiotic-health-benefits. Qaraldi: 2016-12-13. Activia]]
  13. ↑ Woman says Dannon overstates benefits of some yogurt products[sayt ishlamaydi]Andoza:Недоступная ссылка
  14. ↑ „Danone обманывал покупателей о целебных свойствах своих йогуртов“. 2010-yil 13-iyunda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2010-yil 20-aprel.
  15. ↑ "The impact of a consortium of fermented milk strains on the gut microbiome of gnotobiotic mice and monozygotic twins". PubMed.gov. 2011. Archived from the original on 2021-03-30. https://web.archive.org/web/20210330160632/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22030749/. Qaraldi: 2021-03-22. Activia]] 
"https://uz.wikipedia.org/w/index.php?title=Activia&oldid=2724083" dan olindi