Shirin chili sousi
Shirin chili sousi (shuningdek Tailand shirin chili sousi sifatida ham tanilgan) , Tailandda nam chim kai deb nomlanadi taycha: น้ำจิ้มไก่ . ; lit. " ) , Tailand , Afg'oniston , Malayziya va G'arb oshxonalarida mashhur chili sousi ziravoridir . U odatda qizil chili qalampiri ( ko'pincha Fresno chili , Tailand yoki qizil jalapeños ) , guruch sharob sirkasi , ba'zan sarimsoq , ba'zan baliq sousi va meva yoki tozalangan shakar yoki asal kabi tatlandırıcı tarkibiy qismdan tayyorlanadi . [1]
U qisqichbaqa tostlari , tuxum rulolariga , marul o'ramlari , tovuq qanotlari va buloqli rulolar kabi Evropa xitoy restorani taomlarida sho'ng'in sifatida mashhur . Uni shisha shaklida ham sotib olish mumkin . Avstraliya , Yangi Zelandiya , Yevropa , Kanada va Qo'shma Shtatlarda " shirin Tailand chili sousi " ko'plab do'konlar va supermarketlarda ziravor sifatida mavjud .
Yana qarang[tahrir | manbasini tahrirlash]
- Chili yog'i, chili va yog'dan tayyorlangan ziravor, Osiyo taomlariga issiqlik qo'shadi
- Nam chim, turli xil Tailand soslari
- Nước chấm, shirin chili sousiga o'xshash ingredientlarga ega, ammo achchiq va sirkali, tuzi jihatidan kamroq shirin va qalin bo'lgan Vetnam sousi
- Nam phrik, turli xil Tailand chili pastalari
- Sriracha, chilidan tayyorlangan Tailand ziravor sousi, idishga issiqlik qo'shadi
- Cho'kishlar ro'yxati
- Soslar ro'yxati
- </img>
Ma'lumotnomalar[tahrir | manbasini tahrirlash]
- ↑ „"What Can I Serve With Sweet Chili Sauce?", www.GlobalPost.com“. 2014-yil 5-mayda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2014-yil 4-may.
Havolalar[tahrir | manbasini tahrirlash]
Sous retsepti
- Shirin chilli sousi uchun retsept (Wayback Machine saytida 2022-12-04 sanasida arxivlangan)
Ziravorlar Andoza:Condiments