Makmaffin

Makmaffin — bu sendvichlari oilasiga taalluqli boʻlib, deyarli yarim asr davomida McDonald's fast-fud xalqaro tarmogʻiga tashrif buyuruvchilarga taklif qilingan (faqatgina nonushta uchun) nonushta yeguligi hisoblanadi. Tuxumli makmaffin oilasiga Benedikt tuxumiga birinchi va asosiyligi oʻziga xos oʻrindosh boʻldi (ingliz maffin, vetchina, tuxum, golland sousi).

Taomning tavsifi[tahrir | manbasini tahrirlash]

Standart makmaffin AQSh va Kanadada anʼanaviy ravishda vetchina (Kanada bekoni) va Amerika pishlogʻi boʻlaklaridan iborat boʻlib, u yumaloq shaklda qovurilgan tuxum bilan birlashtiriladi. Bularning barchasi oldindan ozgina qovurib olingan va sariyogʻ bilan surtilgan ingliz muffini bilan birga dasturxonga tortiladi^[1]^[2].

Tarixi[tahrir | manbasini tahrirlash]

McDonald’s tuxumli sendvich retsepti ilk bora 1972-yilda McDonald’s franshizasining egasi va tuxum Benedikt tuxumining katta muxlisi Xerbert „Xerb“ Peterson (Santa-Barbara, Kaliforniya) tomonidan taklif^[3] qilingan. Peterson yangi retseptni kompaniyaning oʻsha paytdagi prezidenti Rey Krokga tomonidan taqdim etdi, u nonushta sendvichlari kontseptsiyasini yangi bozor segmentini ochish yoʻlida muhim qadamga aylangan^[3]^[4]. The Egg McMuffin vakolatli nomi ostida ushbu yegulikning birinchi rasmiy savdosi 1972-yilda Bellevilleda (Nyu-Jersi shtati) yoʻlga kiritilgan^[5].

Qiziqarli faktlar[tahrir | manbasini tahrirlash]

2-mart kuni, AQShda Milliy Egg McMuffin^[5] kuni keng nishonlanadi

Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]

↑ „McDonald's USA — USA Core Menu Items by Ingredients“. web.archive.org (2009-yil 26-aprel). 2009-yil 26-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.
↑ McDonalds123.ru. „МакМаффин | Vse o Makdonalds“ (ru). Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.
↑ ^3,0 ^3,1 „Egg McMuffin inventor Herb Peterson dies at 89“ (en). Los Angeles Times (2008-yil 27-mart). Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.
↑ „Grinding it out : Ray Kroc : Free Download, Borrow, and Streaming“ (en). Internet Archive. Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.
↑ ^5,0 ^5,1 „NATIONAL EGG MCMUFFIN DAY — 2-mart 2020-yil“ (en). National Today (2020-yil 2-mart). Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.

Ushbu maqola chaladir. Siz uni boyitib, Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin.
Bu andozani aniqrogʻiga almashtirish kerak.

[1] „McDonald's USA — USA Core Menu Items by Ingredients“. web.archive.org (2009-yil 26-aprel). 2009-yil 26-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.

[2] McDonalds123.ru. „МакМаффин | Vse o Makdonalds“ (ru). Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.

[:0-3] 3,0 ^3,1 „Egg McMuffin inventor Herb Peterson dies at 89“ (en). Los Angeles Times (2008-yil 27-mart). Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.

[4] „Grinding it out : Ray Kroc : Free Download, Borrow, and Streaming“ (en). Internet Archive. Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.

[:1-5] 5,0 ^5,1 „NATIONAL EGG MCMUFFIN DAY — 2-mart 2020-yil“ (en). National Today (2020-yil 2-mart). Qaraldi: 2020-yil 12-avgust.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]