Livandiya qizil Portveyni
Livandiya qizil Portveyni — bu kuchli qizil vinodir. Yagona ishlab chiqaruvchi — Qrimdagi NPAO „Massandra“[1].
Tarixi[tahrir | manbasini tahrirlash]
Vino 1891-yildan beri ishlab chiqariladi. Ushbu vino rusumi imperator Nikolay II ning sharob qabrlarida saqlangan. Qrimning janubiy qirgʻogʻida oʻsadigan Cabernet Sauvignon uzum navidan tayyorlanadi. Faqat shakarning massa ulushi 22% boʻlgan uzum ishlatiladi. Uzum asosan shifer tuproqlarda oʻsadi.
Vino tarkibi: alkogol miqdori 18,5%, shakar 8 g/100 kub. sm, titrlanadigan kislotalar 4-6 g/kub. dm. Toʻq anor rangga ega. Marokash ohanglari taʼmiga ega. Gilos donaklari taʼmi ham bilinib turadi. Vino 3-yil davomida tindiriladi[2][3].
Vino NPAO „Massandra“ ning bir qismi boʻlgan SE „Livadia“ tomonidan ishlab chiqariladi[4]. Ilgari, vino „Livadia No. 80“ rusumi ostida ishlab chiqarilgan[3][5].
Mukofotlar[tahrir | manbasini tahrirlash]
Xalqaro musobaqalarda vino quyidagi mukofotlar taqdirlandi: 3 oltin va 5 kumush medal. Ular orasida musobaqalardagi mukofotlar bor: „Lyublyana“ (1955), „Bryussel“ (1958), „Vengriya“ (1958)[1][5][6][7].
Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]
- ↑ 1,0 1,1 „«Портвейн красный Ливадия» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра»“. 2016-yil 22-dekabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2016-yil 22-dekabr.
- ↑ „«Портвейн красный Ливадия» на сайте «Вина Крыма»“. 2012-yil 29-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2012-yil 5-aprel.
- ↑ 3,0 3,1 Berezyuk V. M., Mityaev V. V. Solnechnaya Massandra. — Massandra: Grif-fond, 1996. — S. 100, 177. — 414 s. — ISBN 5-85867-105-5.
- ↑ GP „Livadiya“ na „Yaltinskom gorodskom portale“ (Wayback Machine saytida 2011-05-22 sanasida arxivlangan) Andoza:Wayback 2.
- ↑ 5,0 5,1 Dragotsennoe ojerele krimskogo vinodeliya (Wayback Machine saytida 2015-04-17 sanasida arxivlangan) Andoza:Wayback 2.
- ↑ Vlasenko S. M., Shleyger B. L. Massandra. Marochnie vina. Putevoditel. — Yalta: SPD FL Volodchenko L. P., 2008. — S. 19. — 43 s.
- ↑ „«Портвейн красный Ливадия»“. 2012-yil 13-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2013-yil 31-yanvar.
Adabiyotlar[tahrir | manbasini tahrirlash]
- Краснюк П. И., Мельников А. И., Добровольский П. М., Лучицкая Е. Н., Охременко М. С.. Украинские виноградные вина и коньяки. Киев: Внешторгиздат, 1961.
- Березюк В. М., Митяев В. В.. Солнечная Массандра. Массандра: Гриф-фонд, 1996 — 100, 177 bet. ISBN 5-85867-105-5.
- Язычев В. Т.. Марочные вина. Путеводитель, Ялта, 2003.
- Акчурин Р. К., Шольц-Куликов Е. П., Павленко Н. М., Костюкевич В. Б., Яланецкий А. Я.. Атлас крымских вин и коньяков. Симферополь: ЧерноморПресс, 2003. ISBN 5-89501-046-6, ISBN 966-572-366-9.
- Макагонов Ю. Ф.. Прекрасные вина Алушты. Алушта: Алуштинская locationская типография, 2003.
- Крымское виноделие (путеводитель). Симферополь: Світ, 2006 — 21 bet.
- Власенко С. М., Шлейгер Б. Л.. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. Ялта: СПД ФЛ Володченко Л. П., 2008 — 19 bet.
- Русанов И. В.. Винный туризм в Крыму. Севастополь: Библекс, 2008 — 131 bet. ISBN 978-966-2950-16-8.