Kontent qismiga oʻtish

Mendiant

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Mendiant
Turi Shirinlik
Kelib chiqishi Fransiya
Asosiy komponentlari Shololad, mayiz, funduk, yong'oq

Mendiant (fr dan. tilanchi) — yongʻoq va quritilgan mevalar bilan bezatilgan shokoladli disk shaklidagi boʻlgan anʼanaviy fransuz Rojdestvo qandolatidir [1]. Har bir ingredient toʻrtta monastir buyrugʻini anglatadi, mahsulotlarning ranglari monastir kassoqlarining ranglariga mos keladi. Anʼanaga koʻra, mayiz Dominikanlarni, funduk — Avgustiniyaliklarni, quritilgan anjir — Fransiskanlarni, bodom — Karmelitlar ramzidir.

Ammo bu shirinlikka urugʻlar, meva po'sti va boshqalar qoʻshilishi mumkin.