Ikra

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Jump to navigation Jump to search

Ikra (rus.) — 1) baliqlar, mollyuskalar, qisqichbaqasimonlar, ignatershshlar va b. hayvonlarning suvga qoʻyadigan tuxum hujayralari (uvildiriq); 2) baliqlarning uvildiriqlaridan qayta ishlab olinadigan ovqat mahsuloti; 3) toʻgʻralgan baqlajon va b.ni oʻsimlik moyida qovurib tayyorlanadigan gazak (baʼzan konservalanadi). [1]

Manbalar[tahrir]

  1. OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil