Boyarskiy
Boyarskiy — grenadin, aroq va bir necha tomchi tabasko sousidan iborat bo‘lgan kokteyl. Stakanlarda tortiladi, stakanning pastki qismiga grenadin qatlami quyiladi, uning ustiga kokteyl qoshiqchasida yoki pichoq tig‘ida aroq qatlami qo‘yiladi, shundan so‘ng achchiq sous qo‘shiladi[1].
Rossiyada, ayniqsa, Sankt-Peterburg va Novosibirskda mashhur. Kokteylning nomi aktyor M.S.Boyarskiy bilan bog‘liq. Kokteyl baʼzan shaharning asosiy kokteyli deb ataladi[2].
Norasmiy maʼlumotlarga ko‘ra, kokteyl 2004-yilda ixtiro qilingan[3].
Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]
- ↑ Алкофан. Боярский // Алкогольные коктейли в домашних условиях. 65 рецептов. Екатеринбург: Издательские решения, 2018. ISBN 978-5-4490-9526-8.
- ↑ Жданова М. А. Неформальный Петербург. Путеводитель по культовым местам. СПб: Издательский дом «Питер», 2012 — 111 bet.
- ↑ Гончаров С. В. Неформальный путеводитель по жизни в Петербурге: Ползком по Питеру. СПб: Издательский дом «Питер», 2013 — 147 bet. ISBN 9785496001748.