Kontent qismiga oʻtish

Bakdash

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Bakdash 2009-yil

Bakdash (arabcha: بَكْدَاش), muqobil ravishda Bakdach nomi bilan ham tanilgan, qadimgi Damashq shahridagi Al-Hamidiyah soqidagi muhim ahamiyatga ega muzqaymoqxona[1]. 1895-yilda tashkil etilgan boʻlib, u oʻzining anʼanaviy Yaqin Sharq boozasi – mastikli muzlatilgan sutli deserti bilan mashhur[1][2]. U arab dunyosidagi mashhur sayyohlik maskaniga aylangan[2].

Ikkinchi filial 2013-yilda Iordaniyaning Amman shahrida oʻsib borayotgan Suriya diasporasiga xizmat koʻrsatish uchun ochilgan. Uning ochilishiga Suriyadagi fuqarolar urushi, iqtisodiy faollikning sekinlashishi va Damashqdagi asosiy filialda taʼminot zanjiri muammolari sabab boʻlgan[1].

Yana qarang[tahrir | manbasini tahrirlash]

Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]

  1. 1,0 1,1 1,2 „As Syria Melts Down, Ice Cream Shop Sets Up In Jordan“ (en). NPR.org. Qaraldi: 2020-yil 23-iyun.
  2. 2,0 2,1 Malouf, 2007, p.225

Havolalar[tahrir | manbasini tahrirlash]

  • Malouf, Lucy; Bourdain, Anthony; Harvey, Matt (2007), Saha: A Chef's Journey Through Lebanon and Syria, Tuttle Publishing, ISBN 978-0-7946-0490-5