Мelomakarona
Melomakarona (grekcha: μελομακάρο(υ)νο, odatda koʻplik sonda grekcha: μελομακάρο(υ)να) — yunon taomi, asalli shirin pechene turi.
Bu oval shakldagi shirin non. Kurabiedes bilan bir qatorda, Gretsiyada Rojdestvo bayramining majburiy atributi[1]. Bu pechene yogʻsiz (zaytun moyida) va yogʻli (sariyogʻ va sutda) boʻlishi mumkin[2].
Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]
- ↑ „kylinary.ru - это наилучший источник информации по теме kylinary. Этот веб-сайт продается“. 2008-yil 14-yanvarda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2008-yil 28-may.
- ↑ Nikolau N. G. Gresiya. Lingvo-stranovedcheskiy slovar. M.: URSS, 1995, s. 175