Foydalanuvchi munozarasi:Layloshzz7

Sahifa kontenti boshqa tillarda dastaklanmaydi.
Vikipediya, ochiq ensiklopediya

OSHXONASI Yemen taomlari barcha arab mamlakatlariga xos an’ananing ajralmas qismidir. Yagona mahalliy farq - bu dengiz mahsulotlarining sezilarli darajada katta ulushi, qalin sho'rva "shurpa" yoki "sho'rba" ning keng qo'llanilishi, guruchning kichikroq ulushi va juda ko'p miqdordagi ziravorlar (albatta - bu mamlakat hech bo'lmaganda o'z vatani hisoblanadi). o'nlab yarim ziravorlar). Boshqa barcha jihatlarga ko'ra, bu an'anaviy yassi nonlar, kaboblar, kofta, qo'zichoq go'shti, nordon sut mahsulotlari, xomus, kuskus, guruch, o'tlar va barcha turdagi salatlar bilan odatiy arab mamlakatidir. Milliy taom Milliy taomlarga "salta" - yasmiq, loviya, no'xat, koriander va ziravorlar qo'shilgan parranda go'shti (guruch bilan beriladi), "haradha" yoki "arada" - qalampir va ziravorlar qo'shilgan qiyma, shuningdek, pirog uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi, marag go'shti sho'rvasi, ziravorlar bilan qovurilgan xanid qo'zi go'shti va kabsa - qo'zichoqli guruch.