Braziliya ichimliklari roʻyxati
Qiyofa
Quyida Braziliya oshxonasida mavjud boʻlgan ichimliklar roʻyxati keltirilgan.
Ichimliklar
[tahrir | manbasini tahrirlash]- Aluá – makkajoʻxori, guruch va shakardan tayyorlanadi[1]. Bu ichimlik makkajoʻxori sharobi deb ham ataladi[2].
- Cachaça – shakarqamish sharbatidan tayyorlanadi. Bu ichimlik Braziliyadagi eng ommabop alkogol ichimlik hisoblanadi[3], shuningdek, cana, caninha va pinga deb ham aytiladi[4].
- Caipirinha – cachaça laym sharbati va shakar orqali tayyorlanadigan kokteyl[5].
- Caju Amigo
- Cajuína
- Capeta – aroq, guarana va yog'siz sutdan tayyorlanadigan kokteyl.
- Cauim
- Chimarrão
- Guaraná
- Jurubeba – ovqat hazm qilishda foydasi ichimik.
- Quentão
- Rabo-de-galo
- Tiquira – maniok yordamida tayyorlangan cachaça ichimligi[6].
- Vinho Quente
Manbalar
[tahrir | manbasini tahrirlash]- ↑ Dos Ventos, M.. Na Gira Do Exu - Invoking the Spirits of Brazilian Quimbanda. Nzo Quimbanda Exu Ventania, 2008 — 319-bet. ISBN 978-0-9556903-1-0. Qaraldi: 2015-yil 3-fevral.
- ↑ Blocker, J.S.; Fahey, D.M.; Tyrrell, I.R.. Alcohol and Temperance in Modern History: An International Encyclopedia, Alcohol and Temperance in Modern History: An International Encyclopedia. ABC-CLIO, 2003 — 167-bet. ISBN 978-1-57607-833-4. Qaraldi: 2015-yil 3-fevral.
- ↑ Dictionaries, Oxford. Oxford Essential Portuguese Dictionary (es). OUP Oxford, 2012 — 30-bet. ISBN 978-0-19-964097-3. Qaraldi: 2015-yil 3-fevral.
- ↑ Dictionaries, Oxford. Oxford Essential Portuguese Dictionary (es). OUP Oxford, 2012 — 30-bet. ISBN 978-0-19-964097-3. Qaraldi: 2015-yil 3-fevral.
- ↑ Dictionaries, Oxford. Oxford Essential Portuguese Dictionary (es). OUP Oxford, 2012 — 30-bet. ISBN 978-0-19-964097-3. Qaraldi: 2015-yil 3-fevral.
- ↑ Guides, I.. Insight Guides: Brazil, Insight Guides (it). APA, 2014 — 634-bet. ISBN 978-1-78005-718-7. Qaraldi: 2015-yil 3-fevral.