Myunxen to‘q lageri
Myunxen toʻq lageri (nemischa: Münchner Dunkel, tarjimasi „Myunxenning toʻq“) yoki myunxen toʻq pivosi — anʼanaviy toʻq Bavariya pivosi, lager turi, toʻq qahrabo rangdan toʻq jigarranggacha boʻladigan, Myunxen solodining va olijanob xmelning oʻziga xos xushboʻy iforli, toʻq lager turi.
Xususiyatlari[tahrir | manbasini tahrirlash]
Bu solodga urgʻu berilgan klassik toʻq jigarrang lager. Rangi toʻq qahrabodan toʻq jigarranggacha, koʻpincha qizil yoki anor tusda. Och va oʻrtacha sariq-jigarrang rangli kremsimon koʻpik hosil qiladi. Shaffof, ammo toʻq filtrlanmagan versiyalari ham ishlab chiqariladi. Myunxen solodining oʻrtacha shirinligi va boy va murakkab taʼmi ustunlik qiladi. Shokolad, yongʻoq, karamel va olijanob xmelning hidlariga boy solod aromati. Alkogol miqdori 4,5% dan 5,6% gacha.
Odatdagi savdo markalari: Ayinger Altbairisch Dunkel, Hacker-Pschorr Alt Munich Dark, Paulaner Alt Munchner Dunkel, Weltenburger Kloster Barok-Dunkel, Penn Dark Lager, Capital Munich Dark, Harpun Myunxen tipidagi toʻq pivo, Gordon Biersch Dunkels, O Dinkeltak Darkrings, Warsteiner Premium Dunkel, Hofbrau Dunkel, Becks Dark.