Gumdrop: Versiyalar orasidagi farq

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Kontent oʻchirildi Kontent qoʻshildi
Ikromova Guli (munozara | hissa)
Gumdrop“ sahifasi tarjima qilib yaratildi
(Farq yoʻq)

15-Yanvar 2023, 10:03 dagi koʻrinishi

Gumdrops - saqichli konfet turi. Ularga pektin orqali yorqin rang beriladi. Shakli tor gumbazga o'xshash (ba'zan tepasi tekislangan), ko'pincha shakar bilan qoplanadi va meva yoki ziravor ta'miga ega. Tarkibiga ziravor qo‘shilgan gumdroplar ziravorlar tomchilari sifatida ham tanilgan.

Tarix

Dots, 1972-yilda Tootsie Roll Industries tomonidan sotib olingan gumdrop brendi

Gumdrops birinchi marta XIX asrda Amerika Qo'shma Shtatlarida paydo bo'lgan[1]. "Gumdrop" nomi 1859-yilgacha bosma nashrlarda uchramaydi. Shirinliklar haqidagi ilk yozuv Jorj Julierga tegishli bo'lgan konfet do'koni uchun e'lon qilingan reklamada paydo bo'ldi. O'sha vaqtga kelib, jelatin asosidagi, zamonaviy saqichlarga o'xshash kauchuk konfet, shuningdek, kartoshka kraxmalli pasterli konfet nomini oldi[2].

Ishlab chiqarilgan gumdroplarning eng qadimgi turlaridan biri "ziravorli" saqichlar bo'lib, ularni tayyorlashda odatiy ziravorlar, jumladan chinnigullar, qizilmiya, xushbo'y ziravorlar, yalpiz, doljindan foydalanilgan[3][4].

Foydalanish

Gumdroplar ko‘proq tortlarni bezatishda ishlatiladi.

Ommaviy madaniyatda

Apollon 9 qo'mondonlik moduliga "Gumdrop" nomi berilgan[5].


Shuningdek qarang

  • Kulgilar
  • Nuqtalar
  • Gummi ayig'i
  • Jelly chaqaloq
  • Jujube
  • Maynardlar
  • Turk lazzati
  • Vino saqich
  • Jelly Bean
  • Yalpiz (konfet)

Ma'lumotnomalar

  1. Ayto, John. The Diner's Dictionary, 2nd, Oxford: Oxford University Press, 2013. ISBN 9780199640249. 
  2. The Invention of the Gumdrop
  3. Gumdrop Fun Facts
  4. https://www.brachs.com/products/others/spice-drops
  5. Evans, Ben. Foothold in the Heavens: The Seventies, Springer Praxis Books / Space Exploration Series. New York: Springer-Verlag, August 25, 2010 — 100 bet. ISBN 978-1-4419-6341-3.