Torgiano

Torgiano
Torgiano
	kommuna
	43°2′0″N 12°26′0″E / 43.03333°N 12.43333°E G OKoordinatalari: 43°2′0″N 12°26′0″E / 43.03333°N 12.43333°E G O
Mamlakat	Italiya
Viloyat	Umbria
Provinsiya	Perugia
Maydon	37 km2 (14 mi²)
Markazi balandligi	219 m
Aholisi (2004)	5 700
Zichligi	146 kishi/km2
Vaqt mintaqasi	UTC+1, yozda UTC+2
Telefon kodi	(+39) 075
Pochta indeks(lar)i	06089
ISTAT kodi	054053
	Torgiano

Torgiano^[1] quyidagi munitsipalitetlar bilan chegaradosh: Bastia Umbra, Bettona, Deruta, Perugia.

Tarixi[tahrir | manbasini tahrirlash]

Ehtimol, etrusklar tomonidan asos solingan Torgiano, Chiascio va Tiber daryolarining qo'shilish joyiga qaraydigan tepalikda joylashgan. Rim davrida u Turris Amnium deb nomlangan.

Torgiano DOC[tahrir | manbasini tahrirlash]

Torgiano atrofidagi italyan vinolari DOC qizil va oq aralashmalarni, shuningdek, Cabernet Sauvignon va Chardonnay vinolarini ishlab chiqardi, bu nomdagi uzumlar sharobning kamida 85 foizini tashkil etishi sharti. DOC ishlab chiqarish uchun uzumlar kamida 12% alkogol miqdoriga muhtoj bo'lgan tayyor qizil sharoblar va kamida 10,5% alkogolga muhtoj bo'lgan tayyor oq vinolar bilan 1 gektarga 12 tonna hosil olish bilan cheklangan. DOC qizil sharoblari 50-70% Sangiovese, 15-30% Canaiolo, 10% Trebbiano va 10% gacha Ciliegiolo va Montepulciano aralashmasidir. Oqlar 50-70% Trebbiano, 15-35% Grechetto va 15% gacha Malvasia va Verdello aralashmasidir^[2].

Torgiano Rosso Riserva DOCG[tahrir | manbasini tahrirlash]

DOC doirasida 160 gektarga (499 akr) yaqin atrofdagi tepaliklarda DOCG qizil sharobini ishlab chiqarish uchun maxsus belgini oldi. Ushbu sharob uchun mo'ljallangan uzumlar 10 tonna / ga, minimal alkogol miqdori 12,5% bilan cheklangan va chiqarilishidan kamida 3 yil oldin bo'lishi kerak. Aralashtirish komponentlari Sangiovese va Canaiolo ulushi bo'yicha asosan DOC sharobiga o'xshaydi, ammo hozir Trebbiano, Ciliegiolo va Montepulciano birgalikda aralashmaning 10% dan ko'prog'ini tashkil eta olmasligi bilan farq qiladi^[2].

Asosiy diqqatga sazovor joylar[tahrir | manbasini tahrirlash]

Shaharning qadimiy qismi hali ham qisman o'rta asr devorlari bilan o'ralgan. Torre di Guardia, 13-asrga oid mudofaa minorasi devorlardan tashqarida joylashgan.

Boshqa diqqatga sazovor joylarga quyidagilar kiradi:

San-Bartolomeo cherkovi.
Domeniko Alfani maktabining freskalari bilan Avliyo Entoni (16-asr) notiqliklari.
Vino muzeyi (Museo del Vino)
Museo dell'olivo e dell'olio (Zaytun va yog' muzeyi)
La Strada del Vino e dell'Arte - Brufaga vino va san'at yo'nalishi.
Brufa with its sculptures.

Madaniyat[tahrir | manbasini tahrirlash]

Torgiano 1968-yilda DOC belgisini (kelib chiqishi nominal) olgan va Umbriyadagi birinchi vinochilik hududi edi. 1990-yilda Vino Torgiano ham DOCG (kelib chiqishi kafolatlangan nominasiyasi) sifatida sertifikatlangan. Shahar Strada dei Vini del Cantico a'zosi.

Torgianoning boshqa taniqli mahsulotlari zaytun moyi, terakota, dantel va kashtachilikdir.

Torgianoning eng ixtirochi va ilg'or vino ishlab chiqaruvchilardan biri Giorgio Lungarotti rafiqasi Mariya Grazia bilan birgalikda 1974 yilda birinchi marta ochilgan Vino muzeyini tashkil qildi va yaratdi. Torgianodagi zaytun moyi muzeyi ham Lugarotti fondining bir qismidir.

Torjianoda AC Torgiano nomli shahar futbol jamoasi bor, futbol jamoasi shaharning o'zida yashovchi bolalardan iborat. Jamoada o'ynaydigan o'g'il bolalar ajoyib do'stlar va kundalik mashg'ulotlarda jamoaviy ishlarni o'z ichiga oladi.

Voqealar[tahrir | manbasini tahrirlash]

Gustando il borgo - bahor bayrami (Pasxa)
Infiorata del Corpus Domini
Calici di Stelle - Oziq-ovqat va vino sharhi Torgiano, sharob va odatdagi mahsulotlarni tatib ko'rish. - (10 avgust - milliy sharob kongressi (noyabr - dekabr)
Mostra d'arte "Vazelle d'autore per il vino novello" - yangi sharob festivali (noyabr)
Festa dell'Olio Nuovo - yangi zaytun moyi festivali (dekabr)