Olivye (salat)
Jump to navigation
Jump to search
![]() | Bu maqolada manbalar <ref></ref> teglariga olinmagan, yoki umuman koʻrsatilmagan. Iltimos, qoida va koʻrsatmalarga muvofiq maqolani vikilashtiring. |
Olivye | |
---|---|
![]() | |
Mualliflik | |
Kelib chiqishi | |
Muallifi | Lyusyen Olivye |
Yaratilgan yili | XIX-asrda |
Komponentlari | |
Asosiy | qaynatilgan goʻsht yoki kolbasa, qaynatilgan tuxum va kartoshka, mayonez |
Boshqa | sabzi, bodring, soyali sous, murch, tuz |
Vikiombordagi tasvirlar | |
![]() |
Olivye (ruscha: Оливье) — salat turlaridan biri. Asosan Rossiya va sobiq SSSR davlatlarida ommabop bayramona salat hisoblanadi. Baʼzida ushbu salat baʼzi davlatlarda Rus salati yoki Poytaxt salati deb nomlanadi.
Manbalar[tahrir]
Havolalar[tahrir]
- Анна Кушкова. В центре стола: зенит и закат салата «Оливье»
- Расследования С. Оливьюшкина: «Дело о тайне салата оливье».
- Самый большой в мире салат оливье
![]() |