Alanin

Vikipediya, ochiq ensiklopediya

Alanin — aminopropion kislotasi. Har turli oqsillarning tarkibiga kiradi. Qon plazmasida boʻsh uchraydi; oqsil tarkibiga kiradigan 20-ta aminokislotalarning biri: SNZ-SN — NN2-SOON+tabiatda aminokislotaning 2 izomeri turida keng tarqagan[manba kerak].

Kimyoviy hususiyatlari[tahrir | manbasini tahrirlash]

  • asoslar bilan aloqasi
    • NH2-C2H4-COOH + NaOH → NH2-C2H4-COONa + H2O
  • Kislotalar bilan aloqasi
    • NH2-C2H4-COOH + HCl → HOOC-C2H4-NH2•HCl
  • Spirtlar bilan aloqasi
    • NH2-C2H4-COOH + C2H5OH → NH2-C2H4-COO-S2N5 + H2O reaksiya eterifikatsii
  • Peptidlik birikishni hosil qilishi
    • NH2-C2H4-COOH + NH2-C2H4-COOH → NH2-C2H4-CO-NH-C2H4-COOH + H2O

Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]