Baliq uni: Versiyalar orasidagi farq
Kontent oʻchirildi Kontent qoʻshildi
CoderSIBot (munozara | hissa) Maqola yangilandi |
CoderSIBot (munozara | hissa) Maqolaga {{OʻzME}} andozasi qoʻshildi |
||
| Qator 4: | Qator 4: | ||
* [[OʻzME]]. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil |
* [[OʻzME]]. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil |
||
{{stub}} {{no iwiki}} <!-- Bot tomonidan yaratildi --> |
{{stub}} {{no iwiki}} <!-- Bot tomonidan yaratildi --> |
||
{{OʻzME}} |
|||
7-May 2013, 16:31 dagi koʻrinishi
Baliq uni — baliqdan yoki baliqni konservalash chiqitlaridan tayyorlanadigan un. B.u. oqsil, kalsiy va fosforga boy boʻlib, q.x. hayvonlariga beriladi. Tarkibida 50 — 55% oqsil, 10 — 20% yogʻ, 30% gacha kalsiy fosfat, 5% gacha osh tuzi va A, V, D vitaminlari bor. B.u. organizmda juda yengil hazm boʻladi. Shuning uchun birinchi navbatda yosh hayvonlarga, joʻjalarga (kundalik yemining 10% miqdorida), tovuqlarga, baʼzan katta yoshdagi hayvonlarga ham beriladi. Sigirga kuniga 1 — 1,5 kg B.u. berilsa, sut va goʻsht sifati buzilmay, mahsuldorligi oshadi. B.u. Oʻzbekistonda Moʻynoq baliq konserva z-dida tayyorlanadi.
Adabiyotlar
- OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil
 | Bu andozani aniqrogʻiga almashtirish kerak. |
|
Bu maqolada boshqa til boʻlimlariga ishorat yoʻq. Siz ularni topib va ushbu maqolaga qoʻshib, loyihaga yordam berishingiz mumkin. |
 | Ushbu maqolada Oʻzbekiston milliy ensiklopediyasi (2000-2005) maʼlumotlaridan foydalanilgan. |