Koʻk choy

Ushbu maqola ichimlik haqidadir. Musiqa guruhi uchun Koʻk choy (guruh) maqolasiga qarang.

Koʻk choy — choy oʻsimligining pishib yetilmagan yosh barglaridan tayyorlanadigan choy. Tabiiy rangi hidini saqlaydi. Choy barglariga deyarli ishlov berilmaydi, faqat qaynoq bugʻ bilan bugʻlanadi. Bugʻlangan barglar quritilgach, maxsus usulda naycha tarzida buram beriladi va choy qadoqlash fabrikalariga yuboriladi. Koʻk choy xushboʻy, chanqoqni yaxshi qondiradi, baʼzi kasalliklarga (mas, qon bosimi oshganda) davo sifatida damlab ichiladi.^[1]

Ishlab chiqarish[tahrir | manbasini tahrirlash]

2006-yilgi maʼlumot boʻyicha koʻk choyni ishlab chiqrish va eksport qilish.^[2]

Mamlakat	Ishlab chiqarish	Eksport
Xitoy	782.4 (80.8 %)	218.7 (83.0 %)
Yaponiya	91.8 (9.5 %)	1.6 (0.6 %)
Vietnam	66.0 (6.8 %)	26.0 (9.9 %)
Indoneziya	20.0 (2.1 %)	9.1 (3.5 %)
Butun jahon	968.1 (100 %)	263.5 (100 %)

Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]

↑ OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil
↑ „ТЕКУЩЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ И СРЕДНЕСРОЧНЫЕ ПРОГНОЗЫ“. Межправительственная группа по чаю, Продовольственная и сельскохозяйственная организация (май 2008). ^{[sayt ishlamaydi]}

Ushbu maqolada Oʻzbekiston milliy ensiklopediyasi (2000-2005) maʼlumotlaridan foydalanilgan.

[1] OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil

[2] „ТЕКУЩЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ И СРЕДНЕСРОЧНЫЕ ПРОГНОЗЫ“. Межправительственная группа по чаю, Продовольственная и сельскохозяйственная организация (май 2008). ^{[sayt ishlamaydi]}

[1]

[2]