Hamburger

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Kartoshka fri va pivo bilan birga tortilgan hamburger.

Hamburger (yoki shunchaki burger) — kesilgan ikki sayka yoki bulochka orasiga solingan bir yoki bir nechta kotletdan iborat sendvich. Hamburgerga solinadigan kotlet qovurilgan, dudlangan yoki olovda pishirilgan boʻlishi mumkin. Hamburgerlar koʻpincha pishloq, salat, pomidor, piyoz, tuzlangan bodring, bekon yoki chili bilan birga isteʼmol qilinadi. Ichiga pishloq solingan burgerga chizburger deyiladi[1].

Manbalar[tahrir | manbasini tahrirlash]

  1. „Burger tarixi (The history of the burger)“. 2019-yil 15-oktyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 28-may. (Wayback Machine saytida 2019-10-15 sanasida arxivlangan)

Oʻqish uchun[tahrir | manbasini tahrirlash]