Non
Vikipediya, ochiq ensiklopediya
Non xamirni qizdirib, dimlab yoki qovurib tayyorlanadigan taomdir. Non kamida un va suvdan iborat bo‘ladi; ko‘pincha osh tuzi va xamirturush ham solinadi. Ba‘zan nonga shakar, ziravorlar, mevalar (olma, yong‘oq kabi), sabzavotlar (piyoz kabi) qo‘shiladi. Non turfa mintaqalarda turlicha tayyorlanadi.
Nonning tarkibida yog‘, oqsil, uglevodlar, vitamin B1, B2 va B3 bo‘ladi. Oqsil va uglevodlarning ko‘pligi vazn yig‘ilishiga sabab bo‘lishi mumkin.
 |
Bu Taomlar haqidagi tugallanmagan maqoladir. Iltimos, ushbu sahifani toʻldiring. |
